野菜の甘味とシャキシャキ感が楽しめる、やさい天：10枚入りです。
国産の新鮮な野菜、玉ねぎ・にんじん・ごぼうを贅沢に使用し、手切りで丁寧に仕上げています。
野菜は全て国産。丁寧に手切りした野菜を生地にたっぷり練り込み、職人が1枚1枚手押しで成形・揚げています。
手作りならではの野菜の食感と旨味を存分に味わえる逸品です。
ご家庭の食卓はもちろん、贈り物としても喜ばれる野菜入りじゃこ天です。
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野菜の素朴な美味しさを味わうなら、やさい天：5枚入りがおすすめです。
国産の新鮮な野菜を丁寧に手切りし、じゃこ天に練り込んだ贅沢な逸品。
玉ねぎ・にんじん・ごぼうの甘味とシャキシャキの歯ごたえを存分に楽しめます。🥦🥕
やさい天に使用している野菜は全て国産。
丁寧に手切りした野菜をたっぷりと生地に練り込み、職人が1枚1枚手押しで成形・揚げています。
手作りならではの野菜の食感と旨味をお楽しみいただけます。
毎日の食卓に、またお取り寄せや贈り物としても喜ばれる逸品です。
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「一度食べたら他のが食べられなくなる」と、多くのお客様から嬉しいお言葉をいただく、中村自慢の特上じゃこ天です。
厚みのある生地とジューシーな食感が特徴で、切らずにそのままかぶりつくのがおすすめです。
特上じゃこ天は、でんぷんや冷凍すり身を一切使用せず、はらんぼ（ほたるじゃこ）を中心とした生魚のみを使用した「まるごとお魚」です。
小骨ごと石臼で丁寧にすり潰し、練り上げた生地を職人が木枠で1枚ずつ手押しし、菜種油で揚げています。
昔ながらの手押し製法で仕上げることで、極厚で旨味たっぷりのジューシーな味わいを実現しました。
贈り物としても喜ばれる特上じゃこ天。
※製造に使用する「はらんぼ（ほたるじゃこ）」の漁獲量低迷により不定期製造となります。ご予約いただければ製造でき次第、順次発送いたします。
「一度食べたら他のが食べられなくなる」と、多くのお客様から嬉しいお言葉をいただく、中村自慢の特上じゃこ天です。
厚みのある生地とジューシーな食感が特徴で、切らずにそのままかぶりつくのがおすすめです。
特上じゃこ天は、でんぷんや冷凍すり身を一切使用せず、はらんぼ（ほたるじゃこ）を中心とした生魚のみを使用した「まるごとお魚」です。
小骨ごと石臼で丁寧にすり潰し、練り上げた生地を職人が木枠で1枚ずつ手押しし、菜種油で揚げています。
昔ながらの手押し製法で仕上げることで、極厚で旨味たっぷりのジューシーな味わいを実現しました。
贈り物としても喜ばれる特上じゃこ天。
※製造に使用する「はらんぼ（ほたるじゃこ）」の漁獲量低迷により不定期製造となります。ご予約いただければ製造でき次第、順次発送いたします。
お取り寄せでも人気の高い中村てんぷら。
そのまま食べればもっちりとした弾力、温めるとふんわり柔らかな食感に変化します。
魚の旨味と絶妙な塩味が合わさり、一度食べたら癖になる味わいです。
近海で獲れたはらんぼ（ほたるじゃこ）をはじめとした新鮮な魚を主原料に使用。
小骨ごと石臼で丁寧にすり潰し、練り上げて成形した生地を菜種油で揚げています。
職人が木枠を使い、一枚一枚手押しで仕上げる「中村てんぷら」は、昔ながらの味わいを大切に守り続けた逸品です。
毎日の食卓はもちろん、贈り物としても喜ばれる味わいです。
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お取り寄せでも人気の高い中村てんぷら。
そのまま食べればもっちりとした弾力、温めるとふんわり柔らかな食感に変化します。
魚の旨味と絶妙な塩味が合わさり、一度食べたら癖になる味わいです。
近海で獲れたはらんぼ（ほたるじゃこ）をはじめとした新鮮な魚を主原料に使用。
小骨ごと石臼で丁寧にすり潰し、練り上げて成形した生地を菜種油で揚げています。
職人が木枠を使い、一枚一枚手押しで仕上げる「中村てんぷら」は、昔ながらの味わいを大切に守り続けた逸品です。
毎日の食卓はもちろん、贈り物としても喜ばれる味わいです。
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しっかりとした食感と力強い旨味が特徴の上じゃこ天。
当店の定番じゃこ天よりも生魚を多く使用しており、一枚ごとのサイズも大きめ。
身はなめらかで食べやすく、魚の美味しさを存分に感じられる贅沢な逸品です。
宇和海近海で獲れた新鮮なゼンゴやはらんぼ（ほたるじゃこ）を主原料に使用。
石臼でじっくりとすり潰し、丁寧に練り上げて成形し、香ばしく油で揚げています。
素材の持ち味を大切にした昔ながらの製法により、深い味わいと満足感を実現しました。
食べ応えがあるため、ご飯のおかずやお酒のおつまみにもぴったりです。
卵を使用しておりませんので、卵アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。
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しっかりとした食感と力強い旨味が特徴の上じゃこ天。
当店の定番じゃこ天よりも生魚を多く使用しており、一枚ごとのサイズも大きめ。
身はなめらかで食べやすく、魚の美味しさを存分に感じられる贅沢な逸品です。
宇和海近海で獲れた新鮮なゼンゴやはらんぼ（ほたるじゃこ）を主原料に使用。
石臼でじっくりとすり潰し、丁寧に練り上げて成形し、香ばしく油で揚げています。
素材の持ち味を大切にした昔ながらの製法により、深い味わいと満足感を実現しました。
食べ応えがあるため、ご飯のおかずやお酒のおつまみにもぴったりです。
卵を使用しておりませんので、卵アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。
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ぷりっとした歯ごたえと、魚本来の旨味がじんわり染みわたる定番じゃこ天です。
なめらかなすり身で作られているため、お子様からご年配の方まで幅広くお楽しみいただけます。
近海で獲れたゼンゴやはらんぼ（ほたるじゃこ）を主原料に使用。
石臼で丁寧にすり潰し、練り上げ、職人の手で成形したものを菜種油で香ばしく揚げています。
魚をまるごと使った昔ながらの製法だからこそ、奥深い旨味と香りを存分に感じられます。
一枚あるだけで食卓を豊かに彩る万能食材。ご家庭用にも、ちょっとした贈り物にも喜ばれる一品です。
卵は使用しておりませんので、卵アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。
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ぷりっとした歯ごたえと、魚本来の旨味がじんわり染みわたる定番じゃこ天です。
なめらかなすり身で作られているため、お子様からご年配の方まで幅広くお楽しみいただけます。
近海で獲れたゼンゴやはらんぼ（ほたるじゃこ）を主原料に使用。
石臼で丁寧にすり潰し、練り上げ、職人の手で成形したものを菜種油で香ばしく揚げています。
魚をまるごと使った昔ながらの製法だからこそ、奥深い旨味と香りを存分に感じられます。
一枚あるだけで食卓を豊かに彩る万能食材。ご家庭用にも、ちょっとした贈り物にも喜ばれる一品です。
卵は使用しておりませんので、卵アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。
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宇和海の豊かな恵みと職人の技が詰まった豪華な詰め合わせ、「宇和海の撰」。
ご家庭用はもちろん、お中元・お歳暮・父の日・敬老の日・内祝い・ギフト・プレゼントとしても喜ばれるセットです。
じゃこ天や板かまぼこ、巻きかまぼこなど、宇和島ならではの味覚を存分にお楽しみいただけます。
宇和海の恵みを存分に味わえる「宇和海の撰」で、贈り物やギフトにも喜ばれる特別なひとときをお楽しみください。
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宇和島伝統の本格手押しじゃこ天「なかむらてんぷら」を、贅沢に12枚詰め合わせました。
職人が一枚一枚丁寧に仕上げるじゃこ天は、魚本来の旨みと香ばしい風味が特徴。外は香ばしく、中はふっくらとした食感で、一度食べれば忘れられない味わいです。
高級感あふれる木箱に詰め合わせ、さらに風呂敷包みで丁寧にお届けいたします。
大切な方への贈り物や、お世話になった方への感謝を伝えるギフトに最適です。
木箱の重厚感と風呂敷の温かみが、贈る気持ちをより一層引き立てます。
上記の2種類よりお選びいただけます。
ご指定のない場合は当店にてお任せとなりますので、ご了承ください。
お中元・お歳暮・父の日・敬老の日・内祝い・快気祝い・ギフト・プレゼントなど、さまざまなシーンにふさわしい上質なギフトです。
地元の伝統と「人の和」を大切にし、贈る方の笑顔を第一に考えた中村かまぼこのこだわりの逸品。
贈り物としてはもちろん、ご自宅で特別な一品としてもお楽しみいただけます。